АРТИКУЛ 95599478-КРУГЛАЯ форма; АРТИКУЛ 95599647-ОВАЛЬНАЯ форма. В состав набора для выпекания входит: форма для расстойки теста из натурального индонезийского ротанга с чехлом из хлопка и льна, нож для нанесения надрезов на тесте с чехлом и сменными лезвиями пекарский (5 шт), венчик с деревянной ручкой, шпатель сребок кондитерский из нержавеющей стали из дерева, набор кулинарных трафаретов (16 шт), щетка для чистки корзины с деревянной ручкой, мешок из льна для хранения набора.

Инструкция по использованию.

КОРЗИНКА ДЛЯ РАССТОЙКИ ТЕСТА:

  1. Перед использованием, промойте ротанговая корзину и полностью высушите ее, чехол рекомендуется постирать.
  2. Начало использования — корзину следует обработать следующим образом: смочите корзину водой, посыпьте мукой, переверните и аккуратно вытряхните излишки муки, затем оставьте, чтобы хлебная корзина высохла.
  3. При использовании корзины плетеная из ротанга в первые несколько раз посыпьте немного побольше муки, чтобы было легче доставать тесто.
  4. Поместите тесто в корзину и накройте чехлом из набора. Дайте тесту подняться в теплом месте, температура не должна превышать 40 градусов во избежание снижения эффективности дрожжей.
  5. Переверните корзину после того, как тесто поднимется, выложите его на противень и поставьте в духовку для выпекания или хлебопечка.
  6. Очистите корзину от остатков муки с помощью специальной щетки, она так же подходит как щетка для мытья посуды или, замочите на несколько минут в воде. Убедитесь, что корзина полностью высохла.
  7. Храните корзину в вентилируемом и сухом месте, для хранения используйте льняной мешок.
  8. Рекомендуется мыть формочки холодной водой 1-2 раза в год. При мытье корзины не использовать мыло, другие чистящие средства, металлические мочалки и щетки. Следите за тем, чтобы корзина была сухой.
  9. Не используйте корзину в духовке или микроволновой печи. Корзина предназначена только для подъема теста, НЕ для выпекания. Каждая форма изготавливается вручную, произведено из натурального индонезийского ротанга, посуда формы для хлеба, каждое изделие индивидуально и может иметь разную фактуру. Трости из ротанга недостаточной длины, чтобы сделать одну корзин. Таким образом, мы не можем избежать соединения с другой тростью. Прекрасный подарок на любой праздник.

ПЕКАРСКИЙ НОЖ: инструмент для хлебопека и любителя выпечки. Делает аккуратные точные надрезы, легко и надежно ложится в руку, комфортно для нанесения надрезов на заготовке от самых простых до самых сложных. Наш инструмент для разрезания хлеба делает вас художником по дизайну выпечки и хлеба. Корзина для хлеба после расстойки теста на нем желательно делать надрезы. Данная операция несет в себе не только декоративный, но и практический функционал. При выпечке тесту есть куда расти, для хлеба раскрывается только в местах надрезов. При отсутствии надрезов хлеб может раскрываться и подниматься неравномерно, что приводит к трещинам и портит вид готового изделия. Как собрать нож: согните лезвие двумя пальцами, проденьте основу в нижнюю часть лезвия, зафиксируйте лезвие, убедитесь, что лезвие хорошо закреплено.

ДАТСКИЙ ВЕНЧИК: венчик для теста поможет быстро смешать ингредиенты на первичной стадии замеса теста. Предназначен для перемешивания и аэрирования дрожжевого теста, теста на закваске, заварного теста, теста для пиццы, хлеба, тортов, и других видов выпечки в форма для хлеба, где не требуется развитие клейковины. Вы можете смешивать тесто с гладкой и ровной консистенцией значительно быстрее и положите его в кулинарное кольцо. Венчик для взбивания и его закругленная витая форма металлической насадки позволяет тесту свободно проходить, что уменьшает сопротивление при замешивании.

ШПАТЕЛЬ КОНДИТЕРСКИЙ: скребок позволяет нарезать равномерно тесто, разделить блюда мягкой структуры на отдельные части.

КОНДИТЕРСКИЕ ТРАФАРЕТЫ: кулинарные трафареты для выпечки отлично подойдут для украшения торта, кекса, кулича и панкейков, подходят как трафарет для напитков трафарет для кофе капучино или латте.

ЩЕТКА ДЛЯ ЧИСТКИ КОРЗИНЫ: универсальная чистящая щетка предназначена для чистки кухонной утвари, чистки инструментов для выпечки, щетка для посуды. Для поиска: хлебная форма корзина ротанг форма для теста форма для выпечки новогодняя форма кулинарная корзина для хлеба плетеная корзина из ротанга формочки для выпечки форма для вырубки теста. Корзина для расстойки хлеба и расстойка тестовой заготовки является одним из важных этапов. Ротанговые корзины для хлеба используют при выпечке подового хлеба. Ротанг для плетения используют для формочки. Для хлеба корзинка так и для фруктов. Идеально для пасочница в пасху. Корзинка для хлеба и кольцо кулинарное.

Габариты 25 × 15 × 8 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Форма для расстойки хлеба теста выпечки”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *